“Pääsukesemärgi omistamine meie tänavusele uudistootele Vichy looduslik karboniseeritud mineraalvesi on suureks tunnustuseks Saku Õlletehasele ning on ühtlasi ka meile konkurentsieeliseks, kuna tarbijad võivad kindlad olla selle joogi kodumaises päritolus,” kommenteeris Saku Õlletehase tootmisdirektor Marika Tungel.

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja väljastatud pääsukesemärki kannavad seni kümme mittealkohoolset jooki, sh kaheksa erinevat mineraalvett, ühe tootja joogivesi ning ühe tootja õunamahl.

Sel kevadel turule toodud Vichy looduslik mineraalvesi pärineb Saku maapõuest ning on rikastatud erinevate kivimite mineraalidega.

Kokku lisas Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda tänavukevadise hindamise tulemusel pääsukesemärgiga toodete hulka 16 uut toodet. Pääsukesemärgi saamiseks hinnati tooteid 28.-31. maini professor Raivo Voki juhtimisel ekspertkomisjonide poolt Tallinna Tehnikaülikooli Toidutehnoloogia osakonnas. Objektiivsuse tagamiseks hindavad eksperdid tooteid anonüümselt, ilma et nad teaksid konkreetset tootjat või kaubamärki.  

Pääsukesemärk on juba ligi 20 aastat olnud tarbijatele abiks eestimaisest toorainest valmistatud toidutoodete valimisel.